Sobre Válaka Borges

Atuando no mercado há 27 anos, Válaka Borges tem encantado clientes com suas criações culinárias ricas em cores e sabores. Sua paixão pela culinária natural, indiana e nordestina se reflete em cada prato. Desde cedo, encontrou no mundo vegetariano não apenas um estilo de vida, mas também uma fonte de inspiração para deliciosas receitas. Cada evento, curso ou restaurante é um novo desafio que ela acolhe com entusiasmo, incorporando suas habilidades para encantar os clientes com os sabores únicos de sua culinária.